Conoceme
Sobre mi.
Cocinera de vocación, difusora de la comida peruana y luchadora de la vida.
Berta Quispe Rodriguez.
Peruana nacida en 1961
Tacneña de corazón y ahora residente en Lima por esas vueltas que da la vida. Aquí encontré una segunda oportunidad, y con ella, la fuerza para luchar y salir adelante.

Hoy quiero compartir con ustedes un proyecto muy especial que nace con mucho cariño y sabor:
🍽️ SOBERBIA – Tasty Food
Una propuesta de comida por delivery que celebra lo mejor de la gastronomía tacneña y peruana.
✨ ¿Qué ofrecemos?
Cada dos semanas (les compartiré el cronograma), preparo con dedicación un tradicional Picante a la tacneña, acompañado de su inseparable pan marraqueta (o uno similar), con opción de arroz blanco o arroz verde. Todo con ese sabor auténtico del sur del Perú.
🍞🥩 Y en las semanas intermedias, no te puedes perder nuestro irresistible Pan con chicharrón con su zarza criolla, camote frito y ají molido. Puedes acompañarlo con un delicioso café pasado o una refrescante chicha morada.
🌱 Además, trabajamos con insumos traídos desde Tacna, y pronto lanzaremos promociones especiales para que puedas probar más del sabor de nuestra tierra.
📸 Estoy compartiendo fotos y videos para que puedan ver por ustedes mismos la calidad y pasión que pongo en cada plato.
🙏 Los invito a compartir esta página web con sus amigos y familiares.
Unirse a nuestro grupo para estar al tanto de cada menú.
Y por supuesto, ¡hacer sus pedidos!
Gracias por apoyar el emprendimiento local. Gracias por apoyar SOBERBIA. ¡Los espero!
Serving Best Bbq And Steaks Since 1984
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Free WiFi For Everyone
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Nuestra política en la preparación de alimentos
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Nuestros valores como emprendimiento
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Renowned Chefs
Meet The Taste Experts
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Berta Quispe
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Co-Founder / Chef


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